①場　所　：大連の西安路に有る「マイカル」の近く。

②特　徴　：特に「きのこ鍋」が美味しく、いろいろな

　　　　　　種類のキノコがあるので、食べたいキノコ

　　　　　　を選択し、食べる際には、自家製の味噌に

　　　　　　つけて食べられる「一押し」のお店で、

　　　　　　特に健康に良い食事店です。

　　　　　　また、キノコ鍋の最後には、特別注文で

　　　　　　「オジヤ」を作ってくれるので、これも

　　　　　　お勧めですが、肉も一緒に選択した場合

　　　　　　は、スープの味が変わるので、「オジヤ」

　　　　　　を作ってもらう場合には、キノコだけを

　　　　　　選択することをお勧めします。

③メニュー：食べる食材を選択する方法は、実際に展示

　　　　　　してある食材を指差しで選択することも

　　　　　　出来ますし、写真付のメニューから選択

　　　　　　することも出来ますが、スープの種類など

　　　　　　を選択する際には、中国語が出来ないと

　　　　　　難しいと思います。

④お　酒　：自家製のお酒があり、「冬虫夏草」を白酒

　　　　　　に漬けたお酒や、「松茸」を白酒に漬けた

　　　　　　お酒などがありますので、アルコールの

　　　　　　度数は高いですが、少し飲んでみることを

　　　　　　お勧めします。

　　　　　　（当然ビールやジュースなどは有ります）

⑤日本語　：日本語は通じません。

⑥予　約　：１階は飛び込みでもＯＫですが、時間帯に

　　　　　　よっては待たされることが有りますので、

　　　　　　事前に２階の個室を予約することをお勧め

　　　　　　します。

⑦料　金　：松茸などは、それなりに高いと思います

　　　　　　が、全体的には、まあまあの料金です。

⑧場　所　：お店の場所情報や電話番号は、

　　　　　　添付ファイルをご参照ください。

荷仙菇美食城.pdf